サロン・ド・テ フルーヴ

今日のお菓子レッスンは、シュークリーム、ポンヌフ。りんごタルトを作りました。

内容が盛り沢山で、予定より時間がかなりオーバーしてしまいましたが、出来上がった物も美味しく、皆さん喜んでくださって良かったです。

次回は、12月11日の月曜日になります。

ビュッシュドノエル、ジンジャークッキー、バニラキプフェルのクリスマス向けレッスンになります。

お待ちしております。

クリスマスケーキのご注文も増えてきましたが、無理なく確実に作れる数量にて、予約を締め切らせていただきますので、お早めのご予約をおすすめいたします。

お歳暮などの、焼き菓子のご予約も増えてきましたが、こちらも余裕をもってご予約いただけましたら有り難いです。

ご予算に応じて、地方発送も承っております。

明日、明後日もお待ちしております。

28日のお菓子教室は、あとお一人様お席ございます😀

こんにちは。

寒さも12月中旬並みということで、安曇野も寒い毎日です。

12月2日土曜日の9時より、松本市島内のカンボジア料理のカフェ こーさんのうちさんにて朝市が開催されます。

当店もお声をかけていただき、出店させていただきます。

クリスマスも近いので、オーストリアなどでクリスマス時期に食べられるバニラキプフェルや、ベーグル、米粉ボールや、その他色々なお菓子を販売いたします。

朝、寒いと思いますが、こーさんのうちさんの、朝粥やコーヒーなどと、美味しい食べ物でほっこりしに是非行かれてみてください^_^

他に、植物性のお菓子のお店や、天然酵母パンのお店、野菜や果物、クリスマスリースのワークショップなど内容も盛り沢山で楽しそうです。

先日、初めてランチをいただいてきましたが、カンボジアカレー、とても美味しくてオススメです。

色々なメニューがあって、どれも食べてみたいくらい魅力的でしたので、ランチもぜひ〜♪

明日は祝日ですが、明日より3日間、色々な商品ご用意して、またお待ちしております。

こんばんは。

今日は、とても寒い1日の安曇野でした。

身体も冷えるので、温かいものが食べたくなりますね。

遅くなりましたが、12月のお菓子レッスンのお知らせです。

12月11日月曜日

１０時〜13時頃まで

費用 5000円

各種、数個ずつ持ち帰りいただきます。

定員 5名様

持ち物 エプロン、箱などの入れ物

3名様以上での開催となります

内容

☆ビュッシュ・ド・ノエル

ココアスポンジ

チョコレートクリーム

☆ジンジャークッキー

☆バニラキプフェル

12月は、クリスマス向けのお菓子レッスンになります。

実習とデモンストレーションのみの部分と組み合わせてのレッスンになります。

ビッシュ・ド・ノエルは、デモンストレーションの後、小さなサイズのビッシュ・ド・ノエルを皆さんに2個ずつ作っていただき持ち帰りいただきます。

ジンジャークッキーと、バニラキプフェルは生地はデモンストレーションのみで、型抜きや丸めたりする所を実習していただきます。

メール、お電話、フェイスブックメッセージにて、お問い合わせお申し込みお待ちしております。

植物性お菓子レッスンは受付終了いたしました。

日が迫ってしまいましたが、11月27日月曜日、卵、乳製品、白砂糖を使わない、植物性お菓子レッスンを開催いたします。

時間 10時より12時まで

デモンストレーションスタイルですが、所々作っていただきます。

内容

フルーツロールケーキ

カップお豆腐チョコレートケーキ

メープルマフィン

会費 3500円

持ち物 エプロン 持ち帰り用箱

定員 5名様

2名様以上での開催となります。

お問い合わせ、お申し込みは、メールかお電話でお願いいたします。

お待ちしております。