こんばんは。

昨日は、チルアウトスタイルコーヒーさんにいって、新商品のベーグルの試食をさせていただいてきました。

全く、パン作りもしたことないオーナーさんでしたが、6月から何度かアドバイスさせていただき、練習を重ね何とか販売できそうな所まできました。

9月中には、まずは1種類だけですが、メープルナッツクリームチーズを塗ったベーグルを販売予定です。コーヒーと合うようにと作りましたので、チルアウトスタイルコーヒーさんの美味しいコーヒーと共に、ベーグルもお試しください〜♪

チルアウトスタイルコーヒーさんで、ベーグルを試食したら、シナモンがたっぷり入ったベーグルがどうしても食べたくなって作りました^_^

あと、たまには息子のおやつにと、乳製品、卵、白砂糖なしのマフィンとスコーンを作りました。甘酒で甘みをつけましたが、バター、卵なしとは思えないくらい、しっとり美味しいマフィンができて、パサパサしているものは嫌がる息子ですが美味しいと喜んで食べてくれました^_^

仕事以外では、休みの日に自分や家族のためにおやつを作ることもあまりありませんが、植物性のマフィンやスコーンは、ボール１つあれば混ぜるだけで、洗い物もバターが入らないので簡単だし、気軽につくれて、体にも優しいので、休みの日には、たまには、手作りのおやつも作れたら良いなと思いました。

洋梨を使ったアシェットデセールも明日より始まりますので、お待ちしております。