7月の土曜日夜カフェやります

こんばんは。
7月の土曜日限定で、夜カフェ営業します。
通常閉店時間は、17時ですが、20時まで営業します。
冷たい飲み物、パフェなどの冷たい物、軽く食べれるホットサンドや、ナポリタン、オムライスなどのお腹にたまる物など、通常メニューにない物もございます。
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今週も明日より3日間、お待ちしております。

# by sdt_fleuve | 2017-06-28 20:56 | Comments(0)

6月25日朝食、ブランチ営業します

5月に好評でした、朝食、ブランチ営業を6月25日にやります。
8時半からと10時半からの2回で、各時間6名様限定となります。
今回は2種類ご用意してますので、ご予約の際にどちらかをご注文ください。
☆ブランチ3段プレート1800円
一段目 小さなフレンチトースト、卵とハムのホットサンド、フライドポテト
2段目 アッシェ・パルマンティエ、人参サラダ、ヨーグルト、フルーツ
3段目 小さなスイーツ3種類
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写真は前回のものでイメージです。
☆エッグベネディクトプレート1800円
ベーコンとスモークサーモン2種のエッグベネディクト
サラダ、フライドポテト、ヨーグルト、スイーツ3種つき

どちらも、珈琲、紅茶、カフェオレからお飲み物をお選びいただけたます。
お申し込みは、お電話かメールにてお願いいたします。
お待ちしております。






# by sdt_fleuve | 2017-06-19 08:00 | Comments(0)

7月のお菓子レッスンのお知らせ

7月2日日曜日 植物性お菓子レッスン
 10時~  3500円
ブルーベリーマフィン、クッキー2種、お豆腐チョコレートムース
卵、乳製品、白砂糖を使わないお菓子レッスンです
デモンストレーションスタイルですが、所々作っていただきます。
 7月11日 火曜日 ケーキレッスン(9日より11日に都合により変更させていただきました)
 10時~  3500円
ブルーベリータルト フロランタン
デモンストレーションスタイルのレッスンです
シュクレ生地、カスタードクリーム、アーモンドクリームの作り方
シュクレ生地を使ってフロランタンを作ります。
基本的にはデモンストレーションスタイルですが所々作っていただきます。


16日 日曜日 
10時~ 植物性お菓子レッスン  3500円
ロールケーキ、スコーン、クッキー

14時~ スイーツ男子お菓子レッスン 2500円
ブルーベリーマフィン、珈琲ゼリー、クッキー

基本的にはデモンストレーションスタイルのレッスンとなりますが、所々手を出していただけるようなレッスンにしていますので、エプロンをお持ちください。
3名様以上で開催いたします。
お電話かメールにてお申し込みお問い合わせください。
お待ちしております。
7月後半メニューは、近いうちにお知らせします。




# by sdt_fleuve | 2017-06-15 09:00 | Comments(0)

6月14日

おはようございます。
もう6月も半ばになり、気が付いたら、6月になってから1度もブログ更新してませんでした(^_^;)
朝晩寒いくらいの安曇野ですが、日中は暑い日も多くなってきたので、冷たいメニューも増やさないとと思っています。
ベリーソーダ、コーヒーフロート、モカパフェをまず始めました。パフェもあと2種類ほど出したいと思っています。かき氷も今年もやる予定です。
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今は、ルバーブのタルトも販売してます。
ルバーブが終わったら終了します。
明日より、また3日間お待ちしております。



# by sdt_fleuve | 2017-06-14 09:15 | Comments(0)

Facebook

こんばんは。
日中は暑い安曇野でしたが、夜は突然の大雨と雷が怖かったです。
畑のさくらんぼが、今年は実りました^_^
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今年も、ブルーベリーも沢山収穫できたらいいな〜
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先日、久しぶりにカヌレ販売しました。
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カヌレは、不定期販売ですが、もし販売していたら、お好きな方は味わってみてください。製造に余裕のある日しか焼いてないので、カヌレのご予約は承っておりません。
最近、FacebookもスタッフのNAMIさんが度々投稿してくれています。
スタッフNAMIさんは、一年前に海外に引っ越したため一度辞められたのですが、思いがけず早く帰国することになり、嬉しいことにタイミング良く4月のリニューアルオープンからまた戻ってきてくれました^_^
Facebookも、ほったらかしだったので、NAMIさんが担当してくれるようになって、とても有難いです。
ブログは店主の私が、FacebookはNAMIさんが投稿してくれてますので、ブログもFacebookもよろしくお願いします。
今週も明日より、また3日間お待ちしております。


# by sdt_fleuve | 2017-05-31 22:12 | Comments(0)


安曇野の田園に囲まれた焼き菓子と小さなカフェのお店です。


by sdt_fleuve

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Salon de thé fleuve

〒399-8204
長野県安曇野市豊科高家2819-1 地図

TEL・FAX
0263-73-7927

OPEN
9:00~17:00


営業日
木、金、土 週3日の営業

ご予約お問合せは



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