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天然酵母パン

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今日は、パン作りが得意なスタッフ内山さんが作る天然酵母パンを販売しましたF9A9.gif
昨年は、1月、2月は暇だったので、内山さんの出勤日にはパンを焼いてもらったのですが、今年は、意外に色々やることがあり、今年は今日が初めての販売となりましたF9A9.gif
そして、少しずつあたたかくなってて、お客様も増えてきたので、今年は来週に一回販売して終わりになりますF9A9.gif
内山さんのパンは美味しいので、もっと販売したいのですが、朝からやる仕事がたっぷりあって、なかなかパンを焼いてもらう余裕がないのが残念です(((^^;)
金曜日は珈琲講座ですが、まだまだ募集中です(*^^*)
by sdt_fleuve | 2015-02-24 23:16 | Comments(0)

ポストカード

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大町市、ペンション 森のみち草さんのポストカードを販売してますF9A9.gif
以前頂いたものを、ちょうど冬にぴったりのポストカードだったので、お店に飾っておいたら、何人ものお客様に何処で購入できるのか、聞かれることもあったので、お店で販売させていただくことになりましたF99B.gif
春らしいポストカードもございますので、焼き菓子の詰め合わせにメッセージをかいて一緒にいれてプレゼントするのも良いですね(*^^*)
明日は第四日曜日なので、2連休になりますF9A9.gif
火曜日は営業いたしますので宜しくお願いいたします。
by sdt_fleuve | 2015-02-21 22:36 | Comments(0)

珈琲講座!

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珈琲講座、参加者募集中です(*^^*)
日時 2月27日 15時より
料金 1800円
場所 サロン・ド・テ フルーヴ

安曇野穂高のラトリエ・デ・サンスさんの珈琲インストラクター三森さんにお越しいただき、2回目の講座を開催いたしますF9A9.gif
前回は、珈琲の歴史や産地などのことを教えていただき、何種類かを飲み比べてもらいましたF9A9.gif
今回は、サイフォン、ネルドリップの淹れ方、当店のスイーツとのペアリングということで、珈琲に合うお菓子と珈琲を味わっていただく予定です(*^^*)
お菓子は、ヴァローナチョコレートのカライブを使用した、ムース・オ・ショコラとガトーバスクをお召し上がりいただく予定ですF99A.gif
ガトーバスクは、私の大好きなお菓子の一つで、以前お店でも販売していましたが、今は販売していないので、この機会に珈琲と合わせて、是非お召し上がりください♪お問い合わせ、お申し込みは
0263ー73ー7927 サロン・ド・テ フルーヴまでお願いいたしますF9A9.gif
お待ちしております(*^^*)
by sdt_fleuve | 2015-02-17 21:07 | Comments(0)

2月16日

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今日は月曜日なのでお休みでした!
明日は申し訳ありませんが、息子の今年度最後の参観日、懇親会があり、途中スタッフにお留守番していてもらおうかと思っていましたが、やはり勝手ながらお休みさせていただくことにしました!
今日は、明日頼まれているケーキなどの仕込みをすませて、お天気も良かったので、出かけました(*^^*)
近いけど、まだ行ったことがなかった、あづみのコミューン チロルさんに行ってきましたF9A9.gif
今日まで開催されていた、おいらはまるまるぱん コロボークはじめましてこんにちは展と、先月まで当店で写真を展示してくださっていた、塩島千典さんの作品も展示されているということで、是非行きたいと思っていましたF99A.gif
当店に来てくださった詩人のお客様が、コロボーク新刊を記念しての原画展を開催するとおっしゃっていて、ロシアの本場の味のボルシチが食べられると聞いたので期間中にギリギリ間に合って今日行くことができて良かったですF9A9.gif
塩島さんの大きな写真もとても素敵でした(*^^*)
帰りに、プラザ安曇野に入ったら、大好きな安曇野産のクレソンが売っていたので、夕食にクレソンにドレッシングかけて、たっぷり美味しくいただきました(笑)
明後日、水曜日は営業いたしますので宜しくお願いいたします。
by sdt_fleuve | 2015-02-16 23:18 | Comments(0)

17日は臨時休業させていただきます。

明日、17日火曜日は、都合により勝手ながら臨時休業とさせていただきますF9A9.gif
水曜日は営業いたしますので宜しくお願いいたします。
by sdt_fleuve | 2015-02-16 11:48 | Comments(0)

バレンタインデー☆

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今日はバレンタインデーですね(*^^*)
トリュフ、ガトーショコラ、チョコレートタルト、ハートのデコレーションケーキなどなど、色々なバレンタインデー商品ご用意してお待ちしております♪
by sdt_fleuve | 2015-02-14 14:40 | Comments(0)

珈琲講座!

バレンタインのチョコレート、まだ販売中です(*^^*)
前回1回目の珈琲講座も好評でしたが、今月27日の金曜日に2回目を開催いたしますF9A9.gif
安曇野市穂高のラトリエ・デ・サンスの珈琲インストラクターの三森さんにお越しいただき、サイフォンやネルドリップなどの淹れ方と当店のお菓子とのペアリングということで、珈琲に合うお菓子もお召し上がりいただけますF9A9.gif
また次回詳細をお知らせいたしますF99B.gif
by sdt_fleuve | 2015-02-12 22:57 | Comments(0)

デコレーションケーキ

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先日ご注文いただいた、小さなシュークリームをのせたデコレーションケーキF9A9.gif
イチゴのショートケーキもシュークリームも両方食べれて良いですね(*^^*)
バースデーケーキは3日前までにご予約お願いいたします♪
バレンタインデー限定のデザートは15日までですF9A9.gif
by sdt_fleuve | 2015-02-11 22:37 | Comments(0)

バレンタインデーチョコレート☆

バレンタインチョコレート、数種類ご用意してます(^◇^)

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数量は少ないですので、お早目にどうぞ(^^♪

明日は営業いたしますのでお待ちしております☆
by sdt_fleuve | 2015-02-10 22:57 | お店のこと | Comments(0)

9、10日は定休日!

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今週は第2火曜日なので、9日、10日は定休日のためお休みです!
11日水曜日の祝日は通常通り営業ですので宜しくお願いいたします。
写真は先日作ってみた、食パンと照り焼きテンペのイングリッシュマフィンサンドです!
どちらもイマイチでした―(((^_^;)
美味しい食パンが作れるようになりたいですF99B.gif
by sdt_fleuve | 2015-02-08 22:17 | Comments(0)


安曇野の田園に囲まれた焼き菓子と小さなカフェのお店です。


by sdt_fleuve

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Salon de thé fleuve

〒399-8204
長野県安曇野市豊科高家2819-1 地図

TEL・FAX
0263-73-7927

OPEN
9:00~17:00


営業日
木、金、土 週3日の営業

ご予約お問合せは



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