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おひとりで・・!!

最近、当店のランチ時はお一人様でいらっしゃるお客様が、とても多いです!!
街中の人の多い場所ではなく、田園に囲まれた小さなお店なので
一人でも気軽に入りやすいようです!
ランチも少しずつ充実させて、男性でも満足できるようなメニューも出していけたらと
思っています。
一人で外食は苦手という方も、お気軽にどうぞ~!
by sdt_fleuve | 2012-06-10 13:43 | Comments(0)

ゴールデンウィークの営業について!

ゴールデンウィーク中の営業ですが
通常通り 日曜日と、月曜日は定休日とさせていただきます。
29日 定休日

30日 定休日

1日から5日 営業

6日  定休日

2日、3日、4日は、スタッフ不足のため
ランチ、デザートなど店内でお召し上がりのお客様には
混雑時にはお待たせしてしてしまうことになるかもしれませんので
お時間に余裕をもってご来店いただけたら幸いです!
by sdt_fleuve | 2012-04-29 09:40 | Comments(0)

プロフィトロール!!

デザートメニューのご紹介です!
温かいチョコレートソースをかけて召し上がっていただくプロフィトロールです。
b0228428_22535382.jpg

パータフィロの中にカスタード、バナナを入れて焼き、その上に小さなシュークリームと
バニラアイスクリームをのせました。別添えのチョコレートソースをかけてお召し上がりください。
シュークリームのなかには、カスタードクリーム、ピスタチオクリーム、チョコレートクリームが入っています。
ボリュームたっぷりの一皿です。
by sdt_fleuve | 2012-04-06 22:59 | Comments(2)

アルバイト募集!!

アルバイト急募!
火曜日、土曜日の週二回 10時から16時30までできるかた1名募集してます。
内容は喫茶、接客、調理補助等をやっていただきます。
詳細はご連絡ください。お待ちしております。
by sdt_fleuve | 2012-03-18 10:27 | Comments(0)

木の実のタルト!!

サクサクタルト生地に、アーモンドクリーム、くるみ、へーゼルナッツ、アーモンドを
のせて焼いたナッツがざくざくの木の実のタルトです!
b0228428_20524648.jpg


珈琲とご一緒にお楽しみください!
by sdt_fleuve | 2012-02-06 20:54 | Comments(1)

年末年始のお知らせ!

あと 今年も残すところ数日となりました!

年末年始のお休みのお知らせです。

12月30日~1月5日まで 誠に勝手ながらお休みさせていただきます。

尚、喫茶営業は、本日28日までとさせていただき

明日29日は、ケーキのテイクアウトのみの営業で

16時閉店とさせていただきます。

お客様には、ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。
by sdt_fleuve | 2011-12-28 07:05 | Comments(0)

open!!

昨日、オープンいたしました。
b0228428_9182072.jpg

宣伝せず、オープンしましたが、沢山のお花をいただきました。
b0228428_918463.jpg

今回オープンするまでには、色々な方にご協力、アドバイス等いただき
無事オープンできました。ありがとうございました。
まだまだ、課題が山のようにありますので、少しずつ良いお店になっていくように
頑張っていきたいと思っています。
ひっそりオープンしたので、お客様は、まだ少ないですが
商品も間に合わず、種類を減らしての営業になってしまっているので
もっと商品を充実させていきたいと思います。
お祝いのお花を送ってくれた皆さん、温かい言葉をかけてくれた皆様、
お世話くださった皆様、ありがとうございました。
これからも、よろしくお願いいたします。
by sdt_fleuve | 2011-05-26 21:58 | Comments(0)

あと3日!!

オープンまで、今日を含めて、準備期間が3日となりました。
やることが沢山ありすぎて、パニックになってきております。
最初が肝心ですので、しっかりと商品を揃え、お客様をお迎えできるように
あと3日、ラストスパートで頑張りたいと思います。
ブログで商品のご紹介をと思っておりましたが、更新を怠ってしまい
お店のご紹介などできていませんが、オープンしたら、少しずつ
メニューや販売商品について、ブログにてご紹介していきたいと思います。
お近くの方は、5月25日 10時オープンですので、よろしくお願いいたします。
by sdt_fleuve | 2011-05-22 06:30 | Comments(4)

5月25日OPENします!

1999年から2006年まで安曇野でケーキと喫茶のお店[salon de thé fleuve サロン・ド・テ フルーヴ]として営業していましたが、2011年5月25日に同じ店名で再OPENします。
今回はアシェット・デセール(皿盛りデザート)とコーヒー・紅茶をメインとしました。


今日はメニューに載せる写真撮影をしました。
b0228428_19262816.jpg

これは安曇野の食材を使ったデザートの一皿。
安曇野産お米のムース、米粉のロールケーキ、信州産チーズのタルトなど
盛りだくさんの内容です!(メニュー名を悩み中です・・・)



b0228428_19275826.jpg

ブリュレも焼きあがりました。
こだわりの紅茶はポットサービスになりますので、たっぷりお楽しみいただけます。



b0228428_19295138.jpg

ランチメニューもいくつかご用意しました。
日替わりのスープ、コーヒーまたは紅茶がつきます。



場所も以前と同じところです。
ちょっとわかりにくい場所ですが、県立こども病院の近くの『高家児童館』という看板を目印にお越しくださいね。
b0228428_19321485.jpg


オープンに向けてバタバタの毎日ですが当日に向けて頑張ります!
by sdt_fleuve | 2011-05-09 19:35 | Comments(8)


作りたてデザート、焼き菓子で、美味しいひと時をお過ごしください。


by sdt_fleuve

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Salon de thé fleuve

〒399-8204
長野県安曇野市豊科高家2819-1 地図

TEL・FAX
0263-73-7927

OPEN
10:00ー18:00
日曜日は17:00CLOSE
(冬季10:00ー17:00)

定休日
月曜・第2火曜・第4日曜
ランチ 11:30〜14:00

ご予約お問合せは



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